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記者簡若羽/台北報導「祝三立新聞網大家新年快樂,這是我做的堅果塔,希望大家每一年都過得很快樂,我最後祝大家一句話,有鼠不完的好運、有鼠不完的財運,謝謝大家。」自信十足秀出手上的作品,來自庇護工場的家昂,是有13年老經驗的憨兒師傅,為慶祝鼠年到來,他不僅透過鏡頭獻上祝福,更親自上陣,大方公開並示範這道甜點的做法。▲家昂師傅做甜點有13年的老經驗。(圖/記者簡若羽攝影)「把焦糖醬跟南瓜籽、杏仁果、腰果、核桃混合之後,就可以用湯匙、叉子挖進塔皮裡面,之後放進烤爐,等7分鐘烤熟,再把它拿出來,作品就完成了。」只見家昂師傅仔細完成每一個步驟,不容許一絲差錯,對做甜點相當要求的他,不但堅持在剛出爐的塔皮中填滿餡料,還得小心翼翼堆疊出完美形狀,對於最終成品,他信心十足表示,「我做得很好!吃起來口感像牛奶糖,味道一樣棒,很好吃。」▲他仔細在每一個塔皮中填滿餡料。(圖/記者簡若羽攝影)在庇護工場任職13年,家昂師傅不僅習得一技之長,也證明了自己的工作態度和能力,不會輸給任何人,對此,與夥伴們相處多時的蔡店長說,「其實不論是給予教育或指令,他們的接受度都很高,或許因為個別障別的關係,他們可能在某些工作上,會有表現不如一般職場的情況,但這就是庇護工場存在最重要的價值,我們會利用職務再設計的方式,或是提供輔具,讓他們工作表現可以跟得上一般職場裡的工作人員。」▲出爐後還得逐一檢查堅果塔的色澤與硬度。(圖/記者簡若羽攝影)如今,家昂師傅不但能夠帶領、教導後輩,也透過這份工作,找到自我價值,「在工廠裡交到許多朋友,過程中會教同學攪麵糰、備蛋糕料、備餅乾料,有時候會教大家,有時候會做我該做的事情。」與所有上班族一樣,努力工作一整年,終於迎來農曆春節長假,在拍攝的最後,家昂師傅也開心和眾人分享他的年節計劃,「過年我要跟全家回南部,四處逛一逛,我很期待。」

巷口並排違停!店家好心勸阻不聽 車主父子竟持鋁棒嗆聲

吃甜甜過好年!憨兒師傅來拜年 招牌甜點做法大公開

記者邵子揚、徐兆緯/新北報導新北市板橋一家火鍋店,云南快乐十分走势老闆在小年夜(23日)和附近住戶爆發口角,原來是因為這名住戶要返鄉過年,直接把車停在店門口要回家拿東西,老闆上前勸離,但車上的父子不但髒話連飆,兒子甚至拿出鋁棒作勢要打人,店家把影像PO上網要網友評評理!▲車主父子與店家理論。小年夜火鍋店忙翻天,老闆沒招呼客人,反倒跑出來跟店門口的黑車駕駛理論,因為轎車巷子口違規停車擋住通道,人車幾乎「沒丁美噹」,但駕駛一下車髒話連發,一旁兒子更是一個箭步上前,對著老闆作勢要揮拳,甚至跑回車上拿出鋁棒,雙方僵持不下,隔壁鄰居聽到爭吵聲,跑出來當和事佬,要大家過年不要吵。▲臨停父子嗆聲停的地段是他的。火鍋店業者張先生:「我是好心跟他講說,不好意思你們這樣停,可能會影響到別人這樣,而且我也是好意說,大哥不好意思,罵髒話一連串的罵我,然後他兒子就從車廂拿鋁棒,感覺好像要打我這樣。」事發現場在板橋廣和街這個小巷口,路口最寬約8米,附近住戶機車都像是這樣子停兩旁,當天2輛車直接並排停在巷子口,店家出來勸導,沒想到卻和住在巷子裡的住戶爆發口角衝突。▲還原事發狀況。火鍋店業者張先生:「他是說這個地都是他的,以後他每天都停啊,看我能怎麼辦。」控訴對方出言恐嚇,老闆不僅覺得妨礙到他做生意,生命安全也受到威脅。勸架鄰居:「停不到2分鐘就要走,他出來罵什麼,人家摩托車也要出去,你沒有趕摩托車人也會趕啊,也不是紅線啊。」▲火鍋店門外用三角錐阻擋臨停。被控訴的父子一家人,返鄉過年不在家,到底算不算違停,恐怕還是要交由警方來認定,只是大過年的,為了停車問題,鄰居衝突先傷了和氣。

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本文来源:云南快乐十分app 责任编辑:云南快乐十分开奖 2020年01月25日 12:24:32

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